Hei ada! Saya pembekal brazier arang, dan saya tahu perkara -perkara ini di dalamnya. Tetapi mari kita nyata, seperti mana -mana produk, Braziers arang mempunyai kelemahan mereka. Di blog ini, saya akan memecahkan kelemahan menggunakan brazier arang, jadi anda boleh membuat keputusan yang tepat sebelum anda membeli.
1. Pencemaran udara
Salah satu isu terbesar dengan brazier arang adalah pencemaran udara yang mereka hasilkan. Apabila arang membakar, ia mengeluarkan sekumpulan bahan pencemar ke udara. Pertama, terdapat karbon monoksida (CO). Ini adalah gas yang tidak berwarna dan tidak berbau yang boleh menjadi sangat berbahaya. Sekiranya anda menggunakan brazier arang di dalam rumah atau di kawasan yang kurang berventilasi, tahap CO boleh membina dengan cepat. Ia boleh menyebabkan sakit kepala, pening, loya, dan dalam kes yang teruk, bahkan boleh membawa maut.
Burning Arang juga mengeluarkan bahan partikulat (PM). Ini adalah zarah -zarah kecil yang boleh masuk ke dalam paru -paru anda apabila anda menghirupnya. Pendedahan jangka panjang ke tahap PM yang tinggi boleh membawa kepada masalah pernafasan seperti asma, bronkitis, dan juga kanser paru -paru. Dan ia bukan hanya buruk untuk kesihatan anda; Ia juga tidak baik untuk alam sekitar. Pencemar dari brazier arang menyumbang kepada smog dan degradasi kualiti udara secara keseluruhan di kawasan itu.
2. Bahaya Kebakaran
Braziers arang menimbulkan bahaya kebakaran yang ketara. Arang pembakaran boleh mencapai suhu yang sangat tinggi, dan jika brazier tidak dikekalkan dengan betul atau digunakan, ia dapat dengan mudah memulakan api. Sebagai contoh, jika brazier diletakkan terlalu dekat dengan bahan -bahan mudah terbakar seperti langsir, rumput kering, atau struktur kayu, terdapat risiko pencucuhan yang nyata.
Walaupun selepas anda berfikir arang telah terbakar, masih ada embers panas yang bersembunyi di dalamnya. Embers ini boleh menghidupkan semula jika mereka bersentuhan dengan oksigen atau bahan mudah terbakar. Sekiranya anda secara tidak sengaja mengetuk brazier arang, arang yang terbakar boleh menyebarkan, berpotensi memulakan api di atas lantai atau di kawasan sekitarnya. Dan jika anda menggunakan aArang brazier dengan kandang, sementara ia memberikan perlindungan, ia masih penting untuk mengendalikannya dengan berhati -hati.
3. Kesukaran dalam kawalan suhu
Mengawal suhu pada brazier arang boleh menjadi kesakitan sebenar di leher. Tidak seperti gril gas atau gril elektrik, di mana anda hanya boleh menghidupkan dail untuk menyesuaikan haba, brazier arang bergantung pada jumlah arang dan aliran udara untuk mengawal suhu.
Mendapatkan suhu yang tepat untuk memasak boleh menjadi percubaan - dan - proses ralat. Jika anda menambah arang terlalu banyak, api boleh membakar terlalu panas, dan makanan anda akan berakhir hangus di luar dan mentah di bahagian dalam. Sebaliknya, jika anda tidak menggunakan arang yang cukup, api mungkin tidak cukup panas untuk memasak makanan dengan betul. Melaraskan aliran udara dengan membuka atau menutup lubang boleh membantu, tetapi ia memerlukan banyak amalan untuk mendapatkannya dengan betul.
4. Permulaan perlahan - naik dan bersih - naik
Memulakan brazier arang boleh menjadi proses yang perlahan dan masa - memakan. Anda tidak boleh flip suis dan mula memasak seperti yang anda boleh dengan gril elektrik. Anda perlu menggunakan starter arang, seperti cecair ringan atau starter cerobong, untuk mendapatkan pembakaran arang. Sekiranya anda menggunakan cecair yang lebih ringan, anda perlu menunggu untuk merendam arang dan kemudian biarkan asap bersurai sebelum menyalakannya. Ini boleh mengambil masa 10 - 15 minit atau lebih.
Sebaik sahaja anda selesai memasak, yang bersih juga adalah masalah. Anda perlu menunggu arang untuk menyejukkan sepenuhnya sebelum anda boleh melupuskannya. Ini boleh mengambil masa berjam -jam, terutamanya jika anda menggunakan sejumlah besar arang. Dan kemudian anda perlu membersihkan brazier itu sendiri, yang boleh menjadi sukar kerana abu dan jelaga yang membina di dalamnya.
5. Kos dalam jangka masa panjang
Walaupun brazier arang biasanya lebih murah untuk membeli berbanding dengan gas atau gril elektrik, kos boleh ditambah dari masa ke masa. Arang tidak percuma, dan anda perlu terus membelinya setiap kali anda mahu menggunakan Brazier. Harga arang boleh berbeza -beza bergantung kepada kualiti dan jenama, tetapi ia boleh menjadi perbelanjaan yang signifikan jika anda memasak pada brazier anda dengan kerap.
Di samping itu, jika anda menggunakan cecair yang lebih ringan atau arang lain - alat bantuan permulaan, itulah kos lain. Dan jika brazier anda rosak atau memerlukan bahagian pengganti, anda perlu membelanjakan wang untuk mereka juga. Oleh itu, dalam jangka masa panjang, kos keseluruhan menggunakan brazier arang boleh agak tinggi.
6. Mobiliti Terhad
Braziers arang sering agak berat dan besar, yang menjadikan mereka kurang mudah alih berbanding dengan beberapa jenis gril lain. Sekiranya anda ingin mengambil panggangan anda ke berkelah atau parti tailgate, ia boleh menjadi satu cabaran untuk mengangkut brazier arang. Anda perlu memastikan anda mempunyai ruang yang cukup di dalam kenderaan anda untuk membawanya, dan anda juga perlu mengangkut arang dengan selamat.
Dan apabila anda sampai ke destinasi anda, anda perlu mencari tempat yang sesuai untuk menubuhkan Brazier. Ia perlu berada di permukaan yang stabil, tidak mudah terbakar, dan anda perlu memastikan terdapat pengudaraan yang betul. Ini boleh mengehadkan pilihan anda untuk di mana anda boleh menggunakan Brazier.
7. Kesan Alam Sekitar
Pengeluaran arang mempunyai kesan alam sekitar yang signifikan. Kebanyakan arang dibuat dari kayu, dan proses membuat arang melibatkan pemotongan pokok. Penebangan hutan adalah masalah utama kerana ia membawa kepada kehilangan habitat untuk hidupan liar, hakisan tanah, dan penurunan jumlah karbon dioksida yang boleh diserap oleh pokok.
Walaupun arang dibuat dari sumber yang mampan, proses pembakaran masih mengeluarkan sejumlah besar karbon dioksida ke atmosfera, menyumbang kepada perubahan iklim. Jadi, jika anda prihatin terhadap alam sekitar, menggunakan brazier arang mungkin bukan pilihan terbaik.
Kesimpulan
Jadi, di sana anda memilikinya - kelemahan utama menggunakan brazier arang. Tetapi jangan salahkan saya, saya masih fikir Braziers arang mempunyai tempat mereka. Mereka boleh memberikan makanan anda rasa berasap yang unik yang sukar ditewaskan, dan ada sesuatu yang benar -benar memuaskan tentang memasak di atas api terbuka.
Sekiranya anda bersedia menghadapi cabaran yang saya sebutkan, Brazier arang boleh menjadi tambahan hebat kepada persediaan memasak luar anda. Dan sebagai pembekal, saya di sini untuk membantu anda mencari Brazier arang yang betul untuk keperluan anda. Sama ada anda tukang masak belakang rumah atau peminat memanggang yang serius, saya boleh menawarkan produk berkualiti tinggi dengan harga yang kompetitif. Sekiranya anda berminat untuk membeli brazier arang atau mempunyai sebarang pertanyaan, jangan ragu untuk menghubungi saya untuk berbual mesra dan memulakan perbincangan perolehan.
Rujukan
- "Kualiti udara dan kesan kesihatan pembakaran kayu kediaman." Agensi Perlindungan Alam Sekitar.
- "Petua keselamatan kebakaran untuk memanggang luar." Persatuan Perlindungan Kebakaran Kebangsaan.
- "Impak Alam Sekitar Pengeluaran Arang." Institut Sumber Dunia.